Tsukemen

Tsukemen äts med smakrik sås som man doppar dem i. Såsen är ofta ganska tjock för att den ska fästa vid nudlarna när man doppar.
Image

Vår tsukemen

  • Mjuk med mer tuggmotstånd, precis som tsukemen ska vara
  • Fyrkantig kniv
  • 2.5 mm tjocklek